ઇન્ડક્શન કુકટોપ FAQ

હા, ઇન્ડક્શન કૂકર પરંપરાગત ઇલેક્ટ્રિક કૂકર અને ગેસ કૂકર કરતાં ઝડપી છે.તે ગેસ બર્નર જેવી જ રાંધવાની ઉર્જાનું તાત્કાલિક નિયંત્રણ કરવાની મંજૂરી આપે છે.અન્ય રસોઈ પદ્ધતિઓ જ્વાળાઓ અથવા લાલ-ગરમ હીટિંગ તત્વોનો ઉપયોગ કરે છે પરંતુ ઇન્ડક્શન હીટિંગ માત્ર પોટને ગરમ કરે છે.

ના, ઇન્ડક્શન કૂકર વાયરના કોઇલમાંથી ઇન્ડક્શન દ્વારા વિદ્યુત ઉર્જાને સ્થાનાંતરિત કરે છે જ્યારે તેમાંથી ઇલેક્ટ્રિક પ્રવાહ વહે છે.વર્તમાન બદલાતા ચુંબકીય ક્ષેત્ર બનાવે છે અને ગરમી ઉત્પન્ન કરે છે.પોટ ગરમ થાય છે અને ગરમીના વહન દ્વારા તેની સામગ્રીને ગરમ કરે છે.રસોઈની સપાટી કાચ-સિરામિક સામગ્રીથી બનેલી હોય છે જે નબળી ગરમી વાહક હોય છે, તેથી પોટના તળિયેથી માત્ર થોડી ગરમી જ જાય છે જે ઓપન ફ્લેમ રસોઈ અને સામાન્ય ઇલેક્ટ્રિક કૂકટોપની તુલનામાં ઊર્જાનો ન્યૂનતમ બગાડ કરે છે.ઇન્ડક્શન અસર વહાણની આસપાસની હવાને ગરમ કરતી નથી, પરિણામે ઊર્જા કાર્યક્ષમતા વધુ બને છે.

ઇન્ડક્શન કૂકટોપ્સમાઇક્રોવેવ રેડિયો આવર્તન જેવું જ અત્યંત ઓછી આવર્તન રેડિયેશન ઉત્પન્ન કરે છે.આ પ્રકારનું કિરણોત્સર્ગ સ્ત્રોતથી થોડા ઇંચથી લગભગ એક ફૂટના અંતરે કંઈપણ ઘટતું નથી.સામાન્ય ઉપયોગ દરમિયાન, તમે કોઈપણ કિરણોત્સર્ગને શોષી લેવા માટે ઓપરેટિંગ ઇન્ડક્શન યુનિટની પૂરતા નજીક નહીં રહેશો.

ઇન્ડક્શન કૂકર એ માત્ર ગરમીનો સ્ત્રોત છે, આમ, ઇન્ડક્શન કૂકર વડે રાંધવાથી કોઈપણ પ્રકારની ગરમીથી કોઈ ફરક પડતો નથી.જો કે, ઇન્ડક્શન કૂકર વડે હીટિંગ વધુ ઝડપી થાય છે.

કૂકટોપની સપાટી સિરામિક કાચની બનેલી છે, જે ખૂબ જ મજબૂત છે અને તે ખૂબ ઊંચા તાપમાને અને અચાનક તાપમાનના ફેરફારોને સહન કરે છે.સિરામિક ગ્લાસ ખૂબ જ અઘરો છે, પરંતુ જો તમે રસોઇના વાસણોની ભારે વસ્તુ છોડો છો, તો તે ક્રેક થઈ શકે છે.રોજિંદા ઉપયોગમાં, જો કે, તે ક્રેક થવાની શક્યતા નથી.

હા, પરંપરાગત કૂકર કરતાં ઇન્ડક્શન કૂકર વાપરવા માટે વધુ સુરક્ષિત છે કારણ કે ત્યાં કોઈ ઓપન ફ્લેમ્સ અને ઇલેક્ટ્રિક હીટર નથી.રાંધવાના ચક્રને જરૂરી રસોઈ સમયગાળો અને તાપમાન દ્વારા સેટ કરી શકાય છે, વધુ રાંધેલા ખોરાક અને કૂકરને નુકસાન થવાના જોખમને ટાળવા માટે રસોઈ ચક્ર પૂર્ણ થયા પછી તે આપમેળે સ્વિચ-ઑફ થઈ જશે.

સરળ અને સલામત રસોઈ માટે ઓટો કૂક ફંક્શન્સ પ્રદાન કરવા જેવા તમામ મોડલ.સામાન્ય કામગીરીમાં, રસોઈ વાસણને દૂર કર્યા પછી રસોઈની સપાટી ઇજા વિના સ્પર્શ કરવા માટે પૂરતી ઠંડી રહે છે.

હા, કુકવેર એક પ્રતીક ધરાવી શકે છે જે તેને ઇન્ડક્શન કૂકટોપ સાથે સુસંગત તરીકે ઓળખે છે.જો પાનનો આધાર સ્ટેનલેસ સ્ટીલનો ચુંબકીય ગ્રેડ હોય તો સ્ટેનલેસ સ્ટીલના તવાઓ ઇન્ડક્શન રસોઈ સપાટી પર કામ કરશે.જો ચુંબક પાનના તળિયા પર સારી રીતે ચોંટી જાય, તો તે ઇન્ડક્શન રસોઈ સપાટી પર કામ કરશે.