રસોડામાં, ઇન્ડક્શન કૂકર એ રસોડાના ઉપકરણોમાંનું એક છે જે ખૂબ જ સામાન્ય છે. પરંતુ ઇન્ડક્શન કૂકરના વર્ગીકરણ માટે તમે એક પછી એક સ્પષ્ટ છો? આપણા સામાન્ય ઇન્ડક્શન કૂકર શું છે? નીચેનો લેખ ઇન્ડક્શન કૂકરના વર્ગીકરણને વિગતવાર સમજાવે છે, કાળજીપૂર્વક જુઓ!
ઇન્ડક્શન કૂકરની શક્તિ અનુસાર ઘરગથ્થુ ઇન્ડક્શન કૂકર અને કોમર્શિયલ ઇન્ડક્શન કૂકરમાં વિભાજિત કરી શકાય છે. ફર્નેસ હેડના વર્ગીકરણ મુજબ, ઘરેલું ઇન્ડક્શન કૂકરને સિંગલ કૂકર, ડબલ કૂકર, મલ્ટી કૂકર અને એક વીજળી એક ગેસમાં વહેંચી શકાય છે.
ઇન્ડક્શન કૂકરની શક્તિ અનુસાર ઘરગથ્થુ ઇન્ડક્શન કૂકર અને કોમર્શિયલ ઇન્ડક્શન કૂકરમાં વિભાજિત કરી શકાય છે.
એકલુકૂકર
સિંગલ કૂકરનું વર્કિંગ વોલ્ટેજ 120V-280V છે, અને સૌથી સામાન્ય વોલ્ટેજ 1900W-2200W છે, જેનો વ્યાપકપણે કૌટુંબિક રસોઈમાં ઉપયોગ થાય છે. તે વહેલું વિકસિત થયું હતું અને આપણા દેશમાં તેનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે.
ડબલકૂકર
ડબલ-હેડ ફર્નેસનું કાર્યકારી વોલ્ટેજ પણ 120V-280V છે.હાલમાં સ્થાનિક બજારમાં એક ફ્લેટ અને એક અંતર્મુખ અને બે ફ્લેટ છે.સામાન્ય સિંગલ કૂકર પાવર 2100W છે, અને તે જ સમયે કામ કરતું ડબલ કૂકર 3500W કરતાં વધુ નથી.
મલ્ટી કૂકર
મલ્ટી કૂકર, સામાન્ય રીતે બે ઇન્ડક્શન કૂકર વત્તા ઇન્ફ્રારેડ કૂકર માટે. લાગુ પડતા પ્રસંગો: કોઈપણ સ્થાન જ્યાં પરંપરાગત સ્ટોવનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જેમ કે હોસ્પિટલો, ફેક્ટરીઓ અને ખાણો, હોટેલ્સ, રેસ્ટોરન્ટ્સ, કોલેજો અને યુનિવર્સિટીઓ, સંસ્થાઓ વગેરે; પ્રસંગો માટે ખાસ કરીને યોગ્ય બળતણ પુરવઠા અથવા પ્રતિબંધિત બળતણના ઉપયોગ વિના, જેમ કે ભોંયરું, રેલ્વે, વાહનો, જહાજો, ઉડ્ડયન અને અન્ય ચીનના વિકાસ, ખાસ કરીને ઇલેક્ટ્રિક પાવરના ઝડપી વિકાસ, આ ઉચ્ચ-શક્તિવાળા વ્યાવસાયિક ઇન્ડક્શન કૂકરનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ કરવામાં આવશે.
એક વીજળી એક ગેસ
એક વીજળી એક ગેસ એ ઇન્ડક્શન કૂકર અને ગેસ સ્ટોવ પ્રોડક્ટ્સનું મિશ્રણ છે, એક ફર્નેસ હેડ પરંપરાગત ગેસનો ઉપયોગ કરી શકે છે, અન્ય ફર્નેસ હેડ ઇન્ડક્શન કૂકરનો ઉપયોગ કરે છે, સામાન્ય પાવર 2100W, બે વર્ષની ઉભરતી પ્રોડક્ટ્સ છે.
પોસ્ટ સમય: નવેમ્બર-19-2020