અન્ય ઉત્પાદન 260g SS પોટ

રસોઈ કૌશલ્ય, સરળ નોન-સ્ટીક પોટ: જ્યારે સ્ટેનલેસ સ્ટીલ પોટ 160-180 ℃ ના સતત તાપમાને પહોંચે છે, ત્યારે તે બિન-સ્ટીક ખોરાકની અસર પ્રાપ્ત કરી શકે છે, જેથી કરીને "ફિઝિકલ નોન-સ્ટીક" પ્રાપ્ત કરી શકાય.જો તમે રાંધતી વખતે તળિયે વળગી રહેશો, તો તે પોટ સાથે સમસ્યા ન હોઈ શકે, પરંતુ તમે જે રીતે તેનો ઉપયોગ કરો છો.ગરમ વાસણ અને ઠંડુ તેલ: સૌપ્રથમ વાસણને સંપૂર્ણપણે ગરમ કરવા માટે 1-2 મિનિટ માટે વાસણને ખાલી કરવા માટે મધ્યમ ગરમીનો ઉપયોગ કરો.

ઓળખની પદ્ધતિ એ છે કે રાજાના વાસણમાં પાણીના ટીપાં નાખવા.જ્યારે પાણીના ટીપાં બાષ્પીભવન થતા નથી અને કમળના પાન પર ફરવાની સ્થિતિમાં પહોંચે છે, ત્યારે તેનો અર્થ એ છે કે વાસણને પહેલાથી ગરમ કરવામાં આવે છે.રાંધણ તેલની યોગ્ય માત્રામાં મૂકો અને પોટને ફેરવો, જેથી પોટના તળિયે અને ખોરાકના સંપર્કના ભાગો તેલના સ્તરથી ઢંકાઈ જાય.તેલ 50% ગરમી સુધી પહોંચે ત્યાં સુધી લગભગ 5 સેકન્ડ રાહ જુઓ, પછી તમે ઘટકો મૂકી શકો છો અને રસોઈ શરૂ કરી શકો છો.નવા ઉમેરેલા ઘટકોને તરત જ ફેરવશો નહીં.

લગભગ 5-10 સેકન્ડ માટે રાંધવા.જ્યારે તમે તેને હળવા હાથે દબાવી શકો અને તે પોટને ચોંટી ન જાય, તેથી તે પોટ પર સરળતાથી ચોંટી જશે નહીં.

કોલ્ડ પોટ કોલ્ડ ઓઈલ પદ્ધતિ: ફાયરિંગ કરતા પહેલા સીધું જ યોગ્ય માત્રામાં રાંધણ તેલ ઉમેરો, પોટને સહેજ ફેરવો જેથી પોટના તળિયે તેલનો એક સ્તર સરખે ભાગે ફેલાય.પછી જરૂરી તેલના તાપમાન સુધી પહોંચવા માટે મધ્યમ ગરમ વાસણનો ઉપયોગ કરો, પછી રાંધવા માટે ઘટકો મૂકો.નોંધ કરો કે આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કાચો ભોજન ધરાવતા ખોરાક માટે થવો જોઈએ.